場所は埼玉県中央市場のすぐそば。お店の隣に畑がありメニューの多くはその畑から採れた自家栽培の野菜が素材となっています。市場が近いこともあって、活きのいい天然魚の身を仕入れていますのでお刺身もお勧めです。おすすめは「晩酌セット」(1500円)です。