看板メニューの冷凍餃子はショックフリーザ(急速冷凍機)を使用しております。-40℃の冷風を吹き付け、瞬時に急速冷凍させます。急速冷凍することによって旨みを閉じ込めた新鮮な餃子を提供しております。種類は1番人気の肉ニラをはじめとしてチーズ・匠・しそ・野菜・カレー・辛口・にんにく・水餃子など豊富な種類を用意しており、テイクアウトの専用メニューをご用意しております。麺類では、手作りみその特製みそが人気です。